Пиво — как много в этом слове. Кружечка холодного хмельного напитка золотистого оттенка, ну разве это не счастье? Пожалуй, именно пиво связывает все человечество на протяжении всего существования людей, так как только этот напиток распространен в любой культуре, вне зависимости от временного отрезка.

10 увлекательных фактов о пиве, открывающих вам его глубокий внутренний мир

Вкус, наслаждение, патока, хмель и дрожжи, думаете, что знаете о пиве все? Как бы не так! Оно наполнено историей больше Лувра. Множество фактов вам, конечно же, известны, но есть такие, о которых не подозревает даже самый искушенный пивоман. Из этой статьи вы узнаете о знаменитой печени Джорджа Вашингтона, пивной диете, легендарных поклонниках пива и многом другом.

 

1

 Божество пива

Божество пива

Все верно, у пива есть своя богиня. В одной из древнейших мировых цивилизаций Месопотамии пиво было одним из основных продуктов (даже использовалось в качестве анестезии). Тогда повсеместно было распространено язычество, а значит почти у каждого предмета или явления был свой бог и богиня. Имя богини пива в Междуречье звучит как Нинкаси.

В древних текстах народов Междуречья часто упоминаются различные способы пивоварения, а также употребления пива. Это позволяет считать богиню Нинкаси одной из самых влиятельных у шумеров и других месопотамских народов. Тем не менее до сих пор не найдено ни одного изображения божества в виде рисунка, статуи или фрески. Впрочем, каждый желающий может посмотреть на пивную богиню, для этого стоит хорошенько «набраться» и взглянуть на ближайшую девушку.

А вот о самых красивых девушках в мире читайте нашу статью.

 

2

 История названия

История названия

В свое время этот чудесный напиток, несмотря на свою древность, назывался вовсе не пивом. После того как скандинавы захватили Туманный Альбион, слово «пиво» было практически выведено из лексикона, несмотря на присутствие в древнеанглийском словаре. Норманны использовали слово «эль», полностью заменившее пиво.

Существует несколько версий появления слова «пиво». Первая гласит, что корни исходят от латинского bibere, означающего «пить». Вторая происходит от древнегерманского языка, где слово beuwoz означает «ячмень». Кроме того, на лавры первооткрывателей претендуют голландцы, французы и итальянцы. А пока споры еще не утихли, мы можем насладиться бархатным вкусом священного напитка, чьи корни уходят в глубины зарождения человеческой цивилизации.

 

3

 Старейшая пивоварня расположена в Германии

Старейшая пивоварня

Пивоваренный завод Вайнштефан из одноименного немецкого города считается старейшей пивоварней из ныне действующих. Основание завода датировано 1040 годом, а чтобы понять насколько он стар, стоит упомянуть, что первая американская пивоварня была открыта чуть менее, чем через 800 лет, а именно в 1829 году. Одним из самых известных продуктов Вайнштефана считается пшеничное пиво с фруктовым вкусом.

Как и в любой истории основания чего-либо древнего невозможно избежать споров, ведь в этом районе есть несколько компаний, начавших варить пиво всего спустя 10 лет, после основания завода Вайнштефан. Само собой, они не признают первенство известного баварского завода. Тем не менее мы с уверенностью можем утверждать то, что люди, живущие на юге Германии необычайно счастливы, ведь они вкушают качественное пиво практически целое тысячелетие.

 

4

 Рекордная длительность пивного похмелья длился около 4 недель

Пивное похмелье

Несколько лет назад житель Глазго обратился в местное отделение скорой помощи с жалобами на ухудшение зрения и нескончаемую мигрень. Врачи сделали целый комплекс тестов, которые не дали особого результата. Обследование показало, что у парня была нормальная температура, показатели кровяного давления также были в норме. Пациент сообщил, что переносил черепно-мозговых травм и не терял памяти. Результаты нейронного сканирования также не нашли отклонений.

В конце концов, медики вызвали окулиста, предполагая, что все дело именно в ухудшении зрения. Обследовав парня, окулист пришел к выводу, что у него элементарное похмелье. Пациента «выдали» полопавшиеся сосуды и припухшие глазные яблоки. Как выяснилось, он за 4 дня выпил около 30 литров пива. В итоге все закончилось хорошо, однако парню потребовалось около 6 месяцев, чтобы прийти в норму. Настоящий шотландец!

Кстати, на нашем сайте есть ещё несколько нелепых историй о передозировке продуктами питания. О пиве там тоже пойдет речь!

 

5

 Немецкие пивовары обязаны соблюдать закон о «чистоте пива»

Немецкие пивовары

Оригинальное название закона звучит, как «райнхайтсгебот», а его возраст достиг 502-х лет. Все началось с запрета баварского герцога, который постановил, что для приготовления пива достаточно использовать всего три ингредиента, а именно воду, хмель и ячменный солод. В следующем веке к ним добавили дрожжи, раньше не могли, так как они еще не были изобретены. Курьезность ситуации заключается в мотивации законотворца. Своим запретом он попросту хотел избежать разбазаривания ржи и пшеницы, которая в то время была в цене. Несмотря на смены различных строев и дальнейшее объединение Германии, закон вошел в традицию и на сегодняшний день является предметом гордости для всех немцев.

Сейчас все немецкие заводы по производству пива соблюдают райнхайтсгебот. Вот так всемирно известный закон прошел путь от банального запрета, до главного условия, обеспечивающего знак качества пива из Германии. Как ни парадоксально, но неповторимый вкус родился благодаря обыкновенной жадности.

 

6

 Пиво на самом деле очень полезно

Пиво полезное

Это настоящая американская мечта для студентов со всего мира. О таком говорили только шепотом, считая факт полезности пива не более чем городской легендой. Но поверьте — это действительно так! Американские ученые нашли в пиве необычайно полезные вещества (полифенолы), которые оказывают положительное влияние на работоспособность множества систем организма. Странно, что для доказательства полезности пива нам понадобилось утверждение группы умных людей в лабораторных халатах. Ведь в истории существует множество продуктов, созданных благодаря ферментации, и используемых в медицинских целях.

Но перед тем как пойти в ближайший супермаркет, и как следует «затариться» пивом, вспомните, что те же ученые предупреждают — злоупотребление пива приведет к ухудшению здоровья. Дело в избыточном количестве этанола, который пагубно влияет на организм при чрезмерном употреблении хмельного напитка. Однако, если вам немного за 40, и вы удобно размещаетесь на крыльце дома или балконе, чтобы размеренно выпить пару бокалов пива, будьте уверены — это пойдет только на пользу.

 

7

 Медовый месяц получил свое название благодаря пиву

Медовый месяц

Та часть брака, которую с нетерпением ждут все невесты, напрямую связана с пивом. Ирония в том, что дальнейшая часть супружеской жизни проходит в борьбе из-за того же пива. Если вы подумали, что медовый месяц связан с пивом тем, что только во время него молодая жена не ругает мужа за пристрастие к пенному напитку, то это не так. Все намного прозаичнее.

В большинстве культур V века гостей встречали медовухой, которая являлась медовым пивом. Выпить медовухи обязательно следовало и молодым, так как считалось, что она поможет в зачатии ребенка. Сразу после свадьбы пара выпивала медовое пиво накануне брачной ночи. Здесь стоит сделать отсылку к английскому языку, так как в нем медовый месяц называется «honeymoon», а молодожены выпивали медовуху именно перед первой луной, то есть «moon».

 

8

 Джордж Вашингтон был фанатом пива

Джордж Вашингтон

Если вы не удивлены, то стоило бы. В те времена пиво было не так популярно, как другие спиртные напитки, к примеру, виски или бренди. Как указывают историки, в день эвакуации британцев из Нью-Йорка (1783) будущий президент США потягивал пиво в любимом пабе «Старая бычья голова». Вашингтон отличался особым пристрастием к английскому портеру, правда, после того как он прогнал англичан, достать его стало сложнее. Главным поставщиком пива для Джорджа был англичанин Роберт Хэйр, приплывший в Америку в середине XVIII века. Незадолго до начала Войны за независимость Вашингтон, Хэйр и Джордж Уоррен стали варить пиво, которое по праву считается первым портером из США.

Кроме того, Вашингтон варил собственное пиво по специально разработанному рецепту. Конечно, оно было далеко от портера, но сочетание дрожжей, отрубей и патоки дало отличный результат с приятным привкусом. С годами о Джордже Вашингтоне открывается все больше интересных фактов, таких как зубные протезы (есть версия, что они были сделаны из зубов черных рабов), железная печень и пристрастие к пиву.

 

9

 За разбавление пива водой присуждалась смертная казнь

смертная казнь

Легендарный правитель древнего Вавилона Хаммурапи был известен не только своими мудрыми решениями, но и непомерно суровыми законами. Он разработал целый кодекс правил и запретов, который до нашего времени дошел под названием Законы Хаммурапи. Стоит упомянуть, что в то время стандартной практикой пивоваров было разбавлять пиво водой либо использовать некачественное зерно в процессе его варки. Чтобы искоренить осквернение важнейшего напитка в жизни вавилонян, Хаммурапи принял суровый закон, запрещающий снижать качество зерна или разбавлять пиво. За его нарушение следовало строжайшее наказание- смертная казнь.

Не думайте, что нарушителей казнили стандартным способом — все было гораздо изобретательнее. Нерадивых пивоваров попросту топили в собственном некачественном пиве. Это может казаться жестокой и изощренной казнью, но в наше время наверняка найдутся фанаты пива, не отказавшиеся от такой принудительной смерти.

 

10

 Завтрак чемпионов?

Завтрак чемпионов

Раньше в употреблении пива на завтрак не было ничего особенного. До XIX века в Англии трудно было найти «утренние» напитки вроде чая и кофе, поэтому простолюдины пили обыкновенное пиво. Более того, такой напиток на завтрак считался необычайно полезным и богатым на углеводы. Такой себе вариант современного сбалансированного завтрака.

 

В заключение

Интересные факты о пиве

Вот вы и узнали несколько новых и интересных фактов о пиве. На нашем сайте most-beauty.ru есть интересная статья о том, что использовали в древности в качестве анестезии. В одном из её пунктов упоминается о пиве, как о хорошей анестезии. А какие интересные факты о пиве вы знаете? Ваши ответы пишите в комментариях под статьей.

Автор: gunner1886

Поделиться

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here